10 ร้านโอมากาเสะ อร่อยคุณภาพดี ตามตำรับประเทศญี่ปุ่น

[Ailie662]

โอมากาเสะ ( Omakase ) ในภาษาประเทศญี่ปุ่นแสดงว่า ตามใจเชฟ เป็นศิลปะการประกอบอาหารแบบเริ่มแรกของญี่ปุ่นเป็นกรรมวิธีรับประทานอาหารที่พวกเรามิได้เป็นคนเลือกเองแม้กระนั้นเชฟจะแต่งตั้งเมนูทุกจานให้ท่านมองต่อหน้าต่อตา พร้อมทั้งคอยพิจารณาปฏิกิริยาของคุณระหว่างการทาน ในโอมากาเสะหนึ่งชุดจะประกอบด้วยเมนูนานัปการซึ่งแต่ละรายการอาหารจะปรุงจากวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมในทุกวัน บ่งถึงความละเอียดถี่ถ้วนและก็ตั้งใจในทุกขั้นตอนจ้ะ เว้นเสียแต่รสชาติความอร่อยแล้ว การได้รับประทานอาหารสไตล์โอมากาเสะทำให้เชฟรวมทั้งลูกค้าได้มีความสัมพันธ์ต่อกัน ทั้งยังยังรู้เกร็ดความรู้เกี่ยวกับของกิน เรื่องราวทั่วไป ช่วยสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับมื้อของกินของคุณจ้ะ

รายการอาหารขึ้นชื่อลือนามของโอมากาเสะ

ในร้านค้าโอมากาเสะนอกเหนือจากรายการอาหารซูชิแล้วยังมีเมนูอีกเยอะมากอีกทั้ง ซาชิมิ คือการนำเนื้อดิบจากสัตว์ ดังเช่น ปลาสมุทรมาหั่นหรือแล่ใหม่ๆแล้วกินควบคู่กับเครื่องปรุงรสอย่าง โซยุยง รวมทั้ง ทสึมะ (เครื่องเคียง) ต่างๆตัวอย่างเช่น วาซาบิ ขิงดอง หัวไชเท้าขูดเส้น และก็ ใบชิโสะ ทั้งยังยังมี ซุป ของหวาน อีกทั้งยังสามารถสั่งเมนูเสริมเติมอื่นๆที่นอกเหนือจากที่เชฟเสิรฟ์เรียกว่า โอะโคะโนไม่ (Okonomi) หรือที่เรียกว่าการสั่งแบบตามใจฉันค่ะ

วิธีกินโอมากาเสะ

หยิบซูชิด้วยนิ้วชี้แล้วก็นิ้วโป้ง
ไม่สมควรเติมวาซาบิหรือโชยุเพิ่ม ควรจะกินอาหารแต่ละคำในต้นแบบเริ่มแรกที่เชฟเสิร์ฟมาให้
ถ้าเกิดมีเมนูจำเป็นต้องทานคู่กับซอส จิ้มให้เฉพาะชิ้นปลาสัมผัสกับซอส อย่าให้ถูกตัวข้าวเนื่องจากตัวข้าวจะกระจายตัวออก
ควรทานขิงดองล้างปากระหว่างคอร์สต่างๆ
ข้อกำหนดปฏิบัติเมื่อจะทานโอมากาเสะ

ห้ามก่อให้เกิดของเหลือ ของเหลือเป็นสิ่งที่รับไม่ได้ในวัฒนธรรมอาหารประเทศญี่ปุ่น ควรแจ้งเชฟถึงปริมาณที่จะกินก่อน
ห้ามฉีดน้ำหอมกลิ่นฉุน เพราะว่าบางทีอาจจะไปกลบกลิ่นแล้วก็รสของรายการอาหารต่างๆ
ห้ามใช้แฟลชถ้าเกิดได้รับอนุญาตให้ถ่ายรูป และก็อย่าทิ้งอาหารไว้นานเกิน เพราะเหตุว่าจะทำให้อุณหภูมิและรสเสียไป
ราคาของโอมากาเสะ

ราคาของโอมากาเสะจำนวนมากจะเริ่มต้นที่ 1500-10000 บาท ตามใจคุณภาพของวัตถุดิบค่ะ

สิ่งควรรู้ก่อนไปรับประทานโอมากาเสะ

1.ควรจะจองล่วงหน้าเนื่องจากราคาโอมากาเสะตอนเที่ยงบางร้านบางทีก็อาจจะราคาประหยัดกว่าเวลาเย็น และร้านค้าโอมากาเสะส่วนมากรับลูกค้าได้จำนวนจำกัดจ้ะ

2.ควรแจ้งให้ที่ร้านค้าทราบดีว่าคุณแพ้ของกินชนิดใด

3.ควรจะขออนุญาตเชฟก่อนถ่ายรูปหรือถ่ายวิดีโอทุกคราว

Ginza Sushi Ichi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 2
ร้านโอมากาเสะมีชื่อเสียงจากเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น รับรองประสิทธิภาพด้วยมิชลินสตาร์ 1 ดาว โดยในเวลานี้มีทั้งปวง 4 สาขาคือที่ ประเทศญี่ปุ่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย รวมทั้งที่ชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้าเอราวัณนี่เองจ้ะ ให้คนที่ถูกใจโอมากาเสะได้มาลิ้มลองรสชาติของโอมากาเสะของแท้จากญี่ปุ่น บรรยากาศภายในร้านค้ามีความเรียบง่ายตามแบบฉบับของคนประเทศญี่ปุ่นแต่ประสิทธิภาพของวัตถุดิบนั้นอยู่ในระดับพรีเมี่ยมเลยจ๊ะ โดย OMAKASE COURSE มื้อกลางวันราคาเริ่มที่ 1800 บาท ใน 1 หลักสูตรจะมีรายการสำคัญๆ Appetizer 1 รายการ Sushi 8 คำ Rice 1 รายการ Dessert 1 รายการ ผู้ใดที่สนใจต้องการมาทดลองทานสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้า พร้อมสั่งจองวัตถุดิบได้เลยคะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Ginza Sushi Ichi

ราคา : เริ่ม 1800-7000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.30 – 15.00 น. / 18.00 -20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : ชั้น LG ตึกเอราวัณ 494 ถนนหนทางเพลินจิต เขตสัตตบุษย์วัน จังหวัดกรุงเทพ

หนทางการติดต่อ : 02- 2500014 / https://www.facebook.com/ http://www.ginza-sushiichi.jp/

Sushi Masato

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 3
ร้านโอมากาเสะของคุณ Masato Shimizu เชฟเจ้าของร้านที่ได้รับดาวไม่ชลินสตาร์ 1 ดวง เมื่อครั้งเปิดร้านอยู่ที่นิวยอร์ก จนได้มาขยายสาขาเพิ่มที่กรุงเทพ ทำให้ร้านค้าโอมากาเสะร้านค้านี้เป็นร้านค้าที่จองคิวได้ยากที่สุดลำดับแรกๆของประเทศไทยเลยจ๊ะ โดยเมนูของตรงนี้นั้นจะมีแค่โอมากาเสะอย่างเดียว โดยรายการอาหารจะแปรไปตามฤดูกาลขึ้นกับว่าคุณจะมารับประทานในตอนไหน บรรยากาศข้างในร้านค้ามีความง่ายๆแบบญี่ปุ่น มีที่นั่งรอบซูชิบาร์ทั้งสิ้น 12 ที่นั่ง รวมทั้งมีโต๊ะใหญ่ที่นั่งได้ราว 6 คน อีก 2 โต๊ะ แล้วก็ที่สำคัญเชฟของตรงนี้สามารถพูดอังกฤษได้ได้ ทำให้พวกเราสามารถรู้เรื่องในสิ่งที่เชฟแต่งตั้งมาให้พวกเรารับประทานค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Masato

ราคา : เริ่มต้น 4000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 3/22 ซอยสวัสดี 1 สุขุมวิท 31 ตำบลคลองเตย เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

วิถีทางการติดต่อ : 02-0400015 / https://www.sushimasato.com/

Sushi Niwa

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 4
ร้านโอมากาเสะความสามารถคนประเทศไทยของคุณบอนด์ ธีรพัฒน์ เลิศสิริประภา เถ้าแก่อาหารประเทศญี่ปุ่นมีชื่ออย่าง Kouen Sushi Bar ได้เปิดร้านโอมากาเสะด้วยความเชื่อถือที่ว่าคนประเทศไทยก็สามารถทำซูชิที่ดีและก็อร่อยได้ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพจ้ะ ร้านค้าตั้งอยู่ที่ซอยร่วมฤดีเปิดบริการทั้งกลางวันรวมทั้งช่วงเวลาค่ำคืน ภายในร้านค้ามีการตกแต่งแบบโมเดิรน์ผสมกับความเป็นประเทศญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมด้วยสวนแบบญี่ปุ่นให้บรรยากาศผ่อนคลายรวมทั้งที่สำคัญที่นี่ยังมี Whisky Bar สำหรับในการนั่งดื่มคุยหรือคอยรับประทานก็ได้ค่ะ

สำหรับซูชิของตรงนี้นั้นเขาให้ความเอาใจใส่เรื่องคุณภาพเป็นหลักทำให้ในวันแล้ววันเล่าเมนูจะไม่เหมือนกันออกไปเพราะว่าวัตถุดิบของทางร้านนั้นมาจากหลากหลายพื้นที่ของญี่ปุ่นและก็มาจากแหล่งธรรมชาติไม่ใช่ฟาร์มเลี้ยงจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Masato

ราคา : เริ่มต้น 4900-6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวัน เวลา 12.00 – 14.30 น. / 17.00-22.00 น.

สถานที่ : 39/5 ซอยร่วมฤดี 2 เขตนิลุบลวัน จ.กรุงเทพฯ

ช่องทางการติดต่อ : 063-4565656 / https://www.facebook.com / http://www.sushiniwabangkok.com/

Sushi Ichizu

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 5
ร้านค้าโอมากาเสะเขตสุขุมวิทที่สืบทอดสูตรระดับตำนานอย่าง Sushi Sugita มาโดยตรงแบบไม่ต้องบินไปทานไกลถึงประเทศญี่ปุ่น โดยที่นี่จะมีการตกแต่งสไตล์ Zen ที่แบ่งออกเป็น 2 ห้องหลักๆอย่างเช่น รอบๆโซนโต๊ะกลมสำหรับมาทานกันเป็นกรุ๊ปพร้อมจิบเครื่องดื่มแล้วก็โซนซูชิบาร์ที่เปิดให้นั่งทานแบบมองเห็นทุกวิธีทำซูชิของเชฟค่ะ

ร้าน Sushi ichizu ได้ตกทอดวัฒนธรรมเริ่มแรกสำหรับเพื่อการปั้นซูชิมาจากเชฟมากฝีมือ ดังเช่น เชฟ Hachiro Mitzutani แห่งร้านซูชิมิชลิน 3 ดาว, เชฟ Sushi Mizutani สุดยอดเชฟซูชิแห่งประเทศญี่ปุ่นกับเชฟ Takaaki Sugita ที่ร้านค้า Sushi Sugita ค่ะ การันตีความอร่อยและก็คุณภาพสมราคา ตรงนี้ชัดชัดมีให้เลือก 2 คอร์สคือ Omakase Course โดยจะเสิร์ฟซูชิประมาณ 16 คำขึ้นไป (รวมของว่างและก็ของหวาน) และก็ Nigiri Course ที่เสิร์ฟซูชิเพียงแต่ 12-14 คำ (รวมของว่างและก็ขนม) ค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Ichizu

ราคา : เริ่ม 4000 – 8000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 1982 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ ตำบล บางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310

วิถีทางการติดต่อ : 065-7389999 / https://www.facebook.com/ / https://sushiichizu.com/indexth.html

Sushi Cyu Central World

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 6
ร้านค้าโอมากาเสะในห้างเซ็นทรัลเวิลด์ที่เปิดให้บริการความอร่อยตลอดทั้งวันโดยที่ไม่ต้องจองเป็นรอบราวกับโอมากาเสะร้านอื่นๆและก็ราคาไม่สูงมากเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆจ้ะ ข้างในร้านแบ่งได้สองโซนเป็นโซนโอมากาเสะกับโซนร้านอาหารจ้ะ ในโซนโอมากาเสะรองรับที่นั่งได้ 14 ที่นั่ง ให้บรรยากาศที่เรียบหรู สงบ พวกเราสามารถนั่งมองเชฟทำซูชิใหม่ๆรวมทั้งทานซูชิที่เสิร์ฟให้ทานจากมือเชฟได้เลยจ้ะ

ที่นี่รังสฤษฏ์ความอร่อยโดย เชฟ Yuji Sato เชฟชาวญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์มาเกือบจะ 30 ปี มาเป็นผู้ดูแลเมนูซูชิให้กับทางร้านจ้ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Cyu Central World

ราคา : เริ่มต้น 1950-4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 Central World สัตตบุษย์วัน จังหวัดกรุงเทพ

วิถีทางการติดต่อ : 063-191-5029, 065-731-4844, 065-731-4845 / https://www.facebook.com/sushicyubangkok / http://sushicyu.com/

Yuzu Omakase

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 7
ร้านโอมากาเสะในสยามสแควร์ที่มีคอนเซ็ปต์ร้านที่แปลกใหม่ โดยการนำส้มยูสึมาเพิ่มรสและกลิ่น ให้มีความอร่อยแล้วก็เด่นเยอะขึ้น ผ่านเชฟที่มีประสบการณ์มายาวนานกว่า 10 ปีจ้ะ โดยคอรส์ของตรงนี้จะมีทั้งปวง 4 คอร์ส ดังเช่น Omakase Course 2,500 บาท (เฉพาะมื้อกลางวัน) Omakase Course 4,500 บาท Omakase Course 6,500 บาท และก็ The Experience 9,500 บาท โดยคอร์สช่วงเวลาเย็นจะราคาแพงกว่า ช่วงกลางวันด้วยเหตุว่าปริมาณของกินในหลักสูตรและวัตถุดิบไม่เหมือนกันค่ะ รายการอาหารของแต่ละคอร์สก็จะถูกเปลี่ยนไปในทุกๆ2 อาทิตย์ ขึ้นกับวัตถุดิบที่นำเข้ามาจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Yuzu Omakase

ราคา : เริ่ม 2500 – 9500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 13.30 น. / 18.00-20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : สยามสแควร์ ตรอก 3 เขตบัวก้านวัน กรุงเทพฯ

หนทางการติดต่อ : 06-38988989 / https://www.facebook.com/yuzuomakase

Meruto Sushi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 8
ร้านค้าโอมากาเสะในย่านธุรกิจอย่างสาธร ที่เปิดให้คุณได้ลิ้มลองรสพรีเมี่ยมของโอมากาเสะแบบประเทศญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ถึงแม้จะบริหารและประกอบอาหารโดยเชฟคนประเทศไทยแต่รสไม่มีความแตกต่างจากที่ประเทศญี่ปุ่นเลยค่ะ โดยเชฟคนประเทศไทยที่นำเข้าวัตถุดิบคุณภาพดีจากญี่ปุ่นผ่านแนวทางการทำแบบเอโดะมาเอะ เป็นในซูชิแต่ละคำจะมีวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียว ให้คุณได้สัมผัสถึงรสชาติที่จริงจริงของวัตถุดิบนั้นๆจนกระทั่งมีลูกค้าทั้งคนประเทศไทยและก็คนประเทศญี่ปุ่นเยอะแยะและควรจองคิวล่วงหน้าก่อนมารับประทานนะคะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Meruto Sushi

ราคา : 9900 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 –22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 39 ถนน สาทรใต้ แขวง ทุ่งว่านมหาเมฆ เขต สาทร กรุงเทพฯ 10120

หนทางการติดต่อ : 092-3697924 / https://www.facebook.com/

Sushi Kappou Kitaohji

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 9
ร้านโอมากาเสะสุดพรีเมี่ยมที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพตามฤดูกาล ผสมผสานกับศิลป์ในการทำให้ความรู้สึกเหมือนไปนั่งอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ โดยชื่อร้านค้ามาจาก คัปโปะ (Kappou) ซึ่งเป็นต้นแบบอาหารอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น คือ การตัดและการปรุง โดยร้านอาหารแบบคัปโปะจะมีลักษณะเหมือนซูชิบาร์ มีเคาน์เตอร์รับรองแขก และโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ เชฟจะตระเตรียมอาหารทุกๆสิ่งทุกๆอย่าง ให้คุณได้มองเห็นวิธีการปรุงในทุกขั้นตอนค่ะ โดยบรรยากาศภายในร้านให้บรรยากาศแบบประเทศญี่ปุ่นแท้ๆทั้งสีของร้านแล้วก็ของตกแต่งต่างๆ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Kappou Kitaohji

ราคา : 4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน เวลา 18.00 – 20.00 น. / 20.00 – 22.00 น.

สถานที่ : 41 ซอย สุขุมวิท 39 (เวิ้ง 39 Boulevard) เขตวัฒนา กรุงเทพฯ

วิถีทางการติดต่อ : 02-1600308 / https://www.facebook.com/sushikappou.kitaohji

Fillets

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 10
โอมากาเสะแบบร่วมยุค รังสฤษฏ์รายการอาหารด้วยความคิดริเริ่มสร้างสรรค์และละเอียดลออ ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีรวมทั้งแปลกใหม่มาให้ท่านได้ลิ้มลอง ด้วยประสบการณ์การปรุงอาหารของเชฟที่มีมายาวนานกว่า 20 ปี ทำให้หลายคนมั่นอกมั่นใจในฝีมือ โดย OMAKASE COURSE ของที่นี่ราคาจะอยู่ที่ 6,500 บาทค่ะ โดยจะคัดเลือกปลาตามฤดูกาล เปลี่ยนตามของสดที่เข้าและตามอารมณ์เชฟ ที่นี่ประณีตบรรจงกับ Uni มาก มีถึง 4-5 จำพวกให้เลือกชิมเป็น a la carte หรือจะทานเป็น Uni Tasting Menu หรือจะเป็น Hadate ไข่เม่นทะเลจำพวก murasaki แบบคัดเลือกพิเศษจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Fillets

ราคา : 6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. / 18.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 The Portico 31 ซอกซอยหลังสวน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

วิถีทางการติดต่อ : 09-28796882 / https://www.facebook.com/filletsbangkok

Umi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 11
ร้านค้าโอมากาเสะที่ดำเนินงานบริหารโดยเจ้าของและเชฟคนประเทศไทย แต่ถึงอย่างไรก็ไม่ต้องกังวลถึงความอร่อยเนื่องจากว่าเชฟที่นี่ศึกษาแนวทางการและก็สั่งสมเจอการ์ณจากเชฟคนประเทศญี่ปุ่นมาให้รอบคอบทำให้รสของซูชิที่พวกเราจะได้รับประทานนั้นอร่อยตามสูตรต้นตำรับเลยจ้ะ ในส่วนของวัตถุดิบก็ดีแล้วมีคุณภาพด้วยเหตุว่าทางร้านค้าได้บินไปเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง ให้ท่านมั่นใจได้ในทุกคำที่เชฟเสิรฟ์เลยนะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Umi

ราคา : เริ่มต้น 2500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 14.00 น. / 18.00 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 46/4 ซอกซอยสุขุมวิท 49, ตำบลลำคลองตันเหนือ เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพมหานคร / เกษรวิลเลจ

วิถีทางการติดต่อ : 02-6626661 / https://www.facebook.com/umi49

เป็นอย่างไรกันบ้างขาสำหรับร้านโอมากาเสะที่พวกเราเก็บรวบรวมมาให้ในวันนี้ ชอบใจกันไหมค่ะ แต่ก่อนที่จะไปเลือกรับประทานอย่าลืมจองคิวรวมทั้งเช็คราคาให้เป็นระเบียบก่อนนะคะด้วยเหตุว่าร้านโอมากาเสะจำนวนมากแล้วต้องโทรจองคิวล่วงหน้าเพื่อที่เชฟจะได้ตระเตรียมวัตถุดิบให้เราได้พอดิบพอดีค่ะ ซึ่งนับว่าเป็นวัฒนธรรมการกินโอมากาเสะของคนประเทศญี่ปุ่น
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%82%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b0-%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%93/